Quả gấc đã được nghiên cứu và chứng minh rằng chúng có chứa các chất dinh dưỡng có khả năng ngăn ngừa và làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư. Loại quả này cũng chứa một loại protein đặc biệt có tác dụng ức chế tế bào ung thư. Vì vậy, gấc được biết đến là “Trái cây thiên đường” bởi khả năng chống lại bệnh ung thư.

Các chất dinh dưỡng trong quả gấc cũng có khả năng giúp cơ thể phát triển mạnh mẽ, ngăn ngừa nhiễm trùng và bệnh tật. Ngoài ra, chúng cũng giúp ngăn ngừa một số loại ung thư.

Trong quá trình nghiên cứu, chiết xuất từ quả gấc đã được chứng minh là có khả năng hạn chế mạch máu cung cấp cho khối u, từ đó tiêu diệt và ngăn chặn sự phát triển của ung thư. Các chất Lycopene và Lutein có trong gấc cũng có khả năng ngăn chặn sự phát triển của khối u trong ruột kết, vú và da. Ngoài ra, Polyphenol cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn sự biến đổi tế bào bình thường thành ung thư và tấn công các tế bào ung thư, buộc chúng tự hủy.

2.2. Quả gấc hỗ trợ điều trị thiếu máu

Với hàm lượng sắt, vitamin C và axit folic, quả gấc có khả năng chống lại thiếu máu. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu tiêu thụ quả gấc, nên xác định nguyên nhân gây ra thiếu máu và tình trạng bệnh cụ thể của bạn.

2.3. Quả gấc giúp giảm mức cholesterol

Quả gấc được khuyến khích cho những người có mức cholesterol cao và có tiền sử gia đình về cholesterol cao. Việc tiêu thụ quả gấc hàng tuần giúp giảm mức cholesterol không mong muốn trong cơ thể chúng ta.

2.4. Quả gấc giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Quả gấc chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch. Kết hợp với lối sống năng động, tiêu thụ quả gấc đảm bảo sức khỏe tim mạch. Loại quả này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe.

Lợi ích của carotenoid có trong quả gấc không chỉ giới hạn trong việc bảo vệ mắt, mà còn giúp cải thiện sức khỏe cho toàn bộ cơ thể. Lycopene và các carotenoid khác có khả năng giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim. Quả gấc cũng chứa lượng lớn Omega 3 và 6, có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch và hỗ trợ sửa chữa tổn thương DNA.

Quả gấc cũng giàu polyphenol và flavonoid, các chất hóa học có trong trà, cacao, dầu ô liu và rượu vang đỏ, có tác dụng ngăn ngừa cơn đau tim, đột quỵ, viêm khớp dạng thấp và suy giảm thị lực. Quả gấc không chứa caffeine và ít đường, không có cồn – là sự lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe của chúng ta.